Хозяйственное значение
Страница 1

Строение и топография шкурок

Шкурка зверя состоит из кожного и волосяного покровов.

В кожном покрове различают несколько слоёв: эпидермис, или наружный слой; дерму, или средний; внутренний, прилегающий к телу животного- жировому слою, или подкожной клетчатке, слой кожного жира, слой кожной мускулатуры и подкожной клетчатки (рисунок 13). В меховой промышленности совокупность всех слоёв шкуры называется кожевой тканью, или мездрой.

Рисунок 13– Схема строения кожного покрова: 1-эпидермис; 2-дерма; 3-подкожно-жировой слой; 5-подкожная клетчатка; 6-сумка волоса; 7-корень волоса; 8-стержень волоса; 9-сальная железа; 10-потовая железа; 11-мышца, поднимающая волос.

Волосяной покров животных неоднороден. Он состоит из волос различных категорий:

Направляющих, остевых, промежуточных, пуховых волос и вибрисс (обязательных волос) (рисунок 14). В меховом производстве именно его качество определяет качество шкурки в целом.

Рисунок 14 - Различные типы волос: 1 — вибрисс и направляющий; 2 — остевые; 3 — промежуточные и пуховые.

Направляющие волосы длинные, толстые и упругие, имеют веретеновидную форму. Концы их выступают над другими волосами, образуя так называемую вуаль. Направляющие волосы придают общее направление и пышность всей массе волос.

Направляющие волосы можно увидеть, если рассматривать зимнюю шкурку на уровне глаз. Они прямые, редко и симметрично расположены и возвышаются над общей массой остевых волос. Хотя направляющие волосы прочнее пуховых, изнашиваются они быстрее.

Остевые волосы короче направляющих, но толще их и являются основным типом волос. На конце они сплющены и расширены. Этими широкими частями остевые волосы надежно прикрывают более тонкие и нежные пуховые волосы, предохраняя их от механического воздействия и свойлачивания. Остевые волосы вместе с направляющими служат как бы каркасом для всей массы волос. Остевые волосы образуют второй ярус меха. Их меньше, чем пуховых, но значительно больше, чем направляющих.

Иногда, если этого требует мода, в процессе выделки меха некоторых животных, например, выдры, грубые направляющие волосы могут быть подрезаны или даже совсем удалены. Промежуточные (переходные) волосы короче и тоньше остевых, подлиннее и толще пуховых. В практике их относят к пуховым или остевым в зависимости от того, к какой из этих категорий волос они подходят ближе. Пуховые волосы (подпушь) короткие и тонкие, цилиндрической формы, самые многочисленные; они образуют густой нижний слой волосяного покрова, наиболее термостойкий. У пушных зверей они вместе с промежуточными составляют 94-98%.

Вибриссы или чувствующие волосы расположены пучками или, поодиночке на верхней губе (усы), над глазами, на щеках, подбородке и нижней губе. Они выполняют роль органов чувств, воспринимая воздействие извне. Вибриссы наиболее толсты и упруги и более блестящи, чем волосы других категорий. Некоторые из них коротки, другие длинны, как, например, образующие "усы". Вибриссы залегают в коже очень глубоко, строение их корневой системы более сложно, и с кожей они связаны более прочно. Вибриссы украшают мех, и их обязательно нужно оставлять на шкурке.

Пуховые, остевые и направляющие волосы расположены на шкурке со строгой закономерностью и залегают в коже наклонно. На хребте и боках они залегают в направлении от головы к огузку, причем, на шее угол залегания более прямой, чем на хребте и боках; на череве, на различных его частях, направление и угол залегания волос также неодинаковы. При обезжиривании мездры необходимо учитывать направление и угол залегания волос. Глубина залегания волоса в дерме у разных видов животных различна. При выделке мехов это необходимо учитывать, с тем чтобы не вскрыть основание волоса при срезании подкожной клетчатки: такой порок называется «сквозняком», он приводит к выпадению волоса.

В течение года глубина залегания волосяных сумок меняется. У нерастущих волос волосяные сумки находятся в поверхностных слоях дермы, у растущих — значительно глубже. Волосы в коже (рисунок 15) располагаются поодиночке (у крота) или группами (у большинства зверей). В середине группы находится остевой волос.

Страницы: 1 2 3 4 5 6


Также смотрите:

Биологическое действие пантотеновой кислоты.
В 1942 г. было обнаружено, что пантотеновая кислота в крови и тканях находится не в свободном виде, а в соединении с белком. В 1945 г. Липман открыл кофермент, участвующий в процессах ацетилирования холина. В связи с этими фактами это вещество получило название коэнз ...

Биотика ландшафта
В условиях все возрастающего антропогенного воздействия на биосферу происходят глобальные процессы потери ее генофонда, сокращения его разнообразия, площадей естественных ландшафтов и биоэкосистем с их «бесплатными» средоформирующими и ресурсовоспроизводящими функциям ...

Отщепление боковых цепей стероидов.
Представляет огромный интерес как путь получения ценных продуктов из относительно дешевых природных стероидов животного и растительного происхождения — стеринов, желчных кислот, сапогенинов. Возрастающая потребность в производстве стероидных препаратов, а также истощ ...