Выдерживание предличинок и их подращивание. Выдерживание
предличинок русского осетра и их подращиваниеСтраница 1
Целесообразно получение ранней молоди осетровых рыб при комбинированном выращивании (бассейны — пруды – естественные водоемы). В бассейнах подращивание до массы 100 - 120 мг. Затем эту молодь пересаживают в выростные пруды, где выращивают до массы принятого стандарта (Пономарев, Пономарева, Лагуткина, 2002).
Выдерживание предличинок русского осетра проводят в пластиковых бассейнах объемом около 2 м3 и глубиной воды 0,4 м. Диаметр бассейна 2,5 м (рис. 9). Расход воды в бассейне 3 л/мин, после перехода на активное питание личинок – 10 л/мин. Выдерживание продолжают до перехода личинок на активное питание. При температуре 20 0С этот период длится 7 суток. Оптимальная плотность посадки предличинки в такие бассейны – 30 тыс. шт./м2. (Иванов, 1988).
Рисунок 9. Бассейн для подращивания личинки русского осетра
1- водосброс, 2 – центральный сток, 3 – периферийный сток, 4 – флейта
Биотехника выращивания ранней молоди осетровых выполняется при строгом соблюдении норм качества воды. Необходимым условием выращивания ранней молоди в бассейнах является наличие достаточного водообмена, для удаления продуктов метаболизма, не съеденных остатков корма, фекалий, системы водоподготовки, оптимального качества воды. Целесообразно использовать пластиковые бассейны объемом около 2 м3 и глубиной воды 0,4 м. Подача воды осуществляется флейтами.
Водосливное устройство следует закрывать сетчатым колпаком в виде стакана. При выращивании личинок массой до 100 - 120 мг размер ячеи сетчатого колпака составляет 1,0-2,0 мм.
При переходе молоди на активное питание подача воды в бассейны составляет 4-5 л/мин. По мере роста личинок и мальков расход воды увеличивают до 6-7 л/мин. Оптимальная температура воды равна 18-23 °С, уровень растворенного кислорода – 7 мг/л, рН - 6,5-7,5.
Для личинок осетровых серьезную опасность представляет газопузырьковая болезнь, которая возникает при повышенном уровне растворенного в воде молекулярного азота. Наиболее доступный способ удаления избытка азота является применение отстаивания воды в специальных прудах-отстойниках.
Важным технологическим фактором выращивания в бассейнах является плотность посадки. Она позволяет формировать пищевой поисковый рефлекс, в определенной мере управлять процессом роста и развития и в целом объемом производства молоди. Оптимальная плотность посадки личинок при подравнивании в бассейнах емкостью 2 м3 и глубиной воды 0,4 м составляет для русского осетра — 20 тыс.шт/м2.
В условиях недостаточной освещенности цеха необходимо предусмотреть дополнительное освещение. Поэтому над каждым бассейном на высоте 2-3 м должны быть установлены две лампы дневного света мощностью 60 Вт.
Во время подращивания личинки тщательно ухаживать за ней. Необходимо следить за бесперебойной подачей воды, состоянием и развитием личинок; отбирать погибших; ежедневно чистить бассейны, удаляя из них осадок ила, водоросли и сор; наблюдать за термическим, гидрохимическим и гидрологическим режимом. Содержание кислорода в воде должно быть не ниже 8—9 мг/л (температура 15—20 °С). При этом расход воды в бассейне должен составлять 3—4 л/мин, а при большем расходе воды сильные течения будут прижимать личинок к сетчатому цилиндру и к рамкам. По этой же причине нельзя механически чистить бассейны, пользуясь центральным стоком, а необходимо для чистки применять сифон. Температуру воды измеряют три раза в сутки: в 7, 13 и 19 ч. Содержание кислорода в воде определяют один раз в пять дней. В случае высокой температуры воды и наличия в ней большого количества органических веществ, поступающих из отстойника, необходимо ежедневно брать в бассейнах пробы воды на содержание в ней кислорода в 4—5 ч утра.
Также смотрите:
Применение
Лучистые грибки, окисляющие углеводороды, способны синтезировать ряд ценных соединений. Это их свойство может быть использовано в народном хозяйстве. М. ceroformans превращает гексадекан в цетилпальмитат, который широко применяется в парфюмерной промышленности. Парафи ...
Экспрессия и регуляция генов
Белки - основные детерминанты фенотипа организма. Из них построены и ферментативный аппарат, обеспечивающий метаболическую, энергетическую и биосинтетическую активность всех клеток, и регуляторные элементы, координирующие эти виды активности в ответ на эндогенные и эк ...
Основные микробиологические превращения стероидов
Промышленный синтез названных выше ценных лекарственных препаратов стал возможен только с развитием методов микробиологической химии и, в частности, метода микробиологической трансформации. В качестве сырья для получения указанных лекарственных средств используется ди ...