BioFine

• Элементарный состав белков.
• Молекулярный вес белков.
• Форма белковых молекул.
• Растворимость белков.
• Осаждаемость белков.
• Изоэлектрическая точка белков.
• Химический состав белковых молекул.
• Классификация аминокислот.
• Моноаминомонокарбоновые кислоты.
• Диаминомонокарбоновые кислоты.
• Моноаминодикарбоновые кислоты.
• Диаминодикарбоновые кислоты.
• Гомоциклические (ароматические) аминокислоты.
• Гетероциклические аминокислоты.
• Цветные реакции на аминокислоты.
• Строение белковых веществ.
• Классификация белковых веществ.
• Сложные (протеиды)
• Простые белки (протеины). Альбумины и глобулины.
• Гистоны.
• Протамины.
• Склеропротеины (протеноиды).
• Сложные белки.
• Нуклепротеиды.
• Строение нуклеиновых кислот.
• Хромопротеиды.
• Гемоглобин.
• Миоглобин.
• Глюкопротеиды.
• Фосфопротеиды.
• Липопротеиды.
• Витамины.
• Витамины, растворимые в воде. Витамин А (ретинол, антисерофтальмический).
• Химическая природа и свойства витамина а.
• Суточная потребность в витамине А.
• Биологическое действие витамина А.
• Применение витамина А и каротинов в лечебной практике.
• Витамин D - кальциферол (антирахитический).
• Химическая природа и свойства витамина D.
• Образование витаминов D.
• Суточная потребность в витамине D.
• Биологическое действие витамина D.
• Применение витамина D.
• Витамин К - филлохинон (антигеморрагический).
• Химическая природа витамина К.
• Суточная потребность в витамине К.
• Биологическое действие витамина К.
• Применение препаратов витамина К.
• Антивитамины К.
• Витамин Е - токоферол (антистерильный).
• Химическая природа и физико-химические свойства.
• Суточная потребность в витамине Е.
• Биологическое действие токоферолов.
• Применение витамина Е.
• Антагонисты витамина Е.
• Водорастворимые витамины.
• Витамин В1 - тиамин (антиневрический).
• Химическая природа и свойства витамина В1.
• Суточная потребность в витамине В1.
• Биологическое действие витамина В1.
• Применение витамина В1.
• Антивитамины В1.
• Витамин В2 - рибофлавин (антисеборейный).
• Химическая природа и свойства витамина В2.
• Суточная потребность в витамине В2.
• Биосинтез витамина В2.
• Биологическое действие витамина В2.
• Применение витамина В2.
• Антивитамины В2.
• Витамин В6 - пиридоксин (антидерматитный).
• Химическая природа и свойства витамина В6.
• Суточная потребность в витамине В6.
• Биологическое действие витамина В6.
• Применение витамина В6.
• Витамин В12 - цианокобалин.
• Химическая природа и свойства витамина В12.
• Суточная потребность в витамине В12.
• Биологическое действие витамина В12.
• Применение витамина В12.
• Витамин РР - никотинамид (антипеллагрический).
• Химическая природа и свойства витамина РР.
• Суточная потребность.
• Биосинтез никотиновой кислоты.
• Биологическое действие витамина РР.
• Антивитамины никотиновой кислоты.
• Применение никотиновой кислоты.
• Пантотеновая кислота - витамин G.
• Суточная потребность в пантотеновой кислоте.
• Биологическое действие пантотеновой кислоты.
• Антивитамины пантотеновой кислоты.
• Фолиевая кислота - витамин Вс или М (антианемический).
• Химическое строение фолиевой кислоты.
• Суточная потребность в фолиевой кислоте.
• Биологическое действие фолиевой кислоты.
• Применение фолиевой кислоты.
• Витамин С - аскорбиновая кислота.
• Суточная потребность в аскорбиновой кислоте.
• Применение витамина С.
• Витамин Р - цитрин (флавон).
• Суточная потребность в витамине Р.
• Биологическое действие витамина Р.
• Применение витамина Р.
• Биотин - витамин Н (биосII).
• Суточная потребность в биотине.
• Биологическое действие витамина Н (биотина).
• Инозит - биосi.
• Биологическое действие инозита.
• Парааминобензойная кислота.
• Биологическое действие парааминобензойной кислоты.
• Холин.
• Суточная потребность в холине.
• Биологическое действие холина.
• Применение холина.
• Малоизвестные витамины.
• Витамин В13 - оротовая кислота.
• Витамин В15 - пангамовая кислота.
• Витамин Вo - карнитин.
• Витамин F.

Также смотрите:

Форма белковых молекул.
В природе встречаются белковые частицы, как в виде нитей - фибрилл, так и в виде шариков - глобул. Иногда фибриллярная и шаровидная форма встречаются в виде комплекса, как, например, в мышечной ткани комплекс актина с миозином. Фибриллярные белки содержатся и в крови ...

Возможности ионообменной хроматографии
На рис. показан результат хроматографического разделения 20-ти белков из 40S - субъединицы рибосомы рачка Artemia salina (Ting Shih etal. 1979) Фракционирование вели на колонке СМ-целлюлозы (1х30 см) линейным градиентом NaCI (0-0,4 М) в фосфатном буфере рН6,5. Раздел ...

Питание и здоровье
Пища обеспечивает наш организм питательными веществами, которые требуются ему для выработки энергии, образования тканей и поддержания их жизнедеятельности. Пища состоит из молекул белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей и воды. Питание есть процесс как ...